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今日のお料理

今日はチヂミを作ってみた。
レシピはいつも通り google で検索。
→超簡単!うさうさレシピ:チヂミ
http://hama.way-nifty.com/usa/2004/10/post_27.html
なんだかこのサイトいろいろ参考になりそうだ:D

まぁ、思ったほど難しくなかったけどタマネギやニンニクの分量が多いためかちょっと辛ーい。
ついでに酢豚の時に買って余っていた竹の子で竹の子ご飯も作ってみた。ダシや酒とかを適当にいれて炊飯しただけ。

chijimi.jpg
食べかけのチヂミ、竹の子ご飯、もつ味噌汁

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Re: 今日のお料理

こんにちわ!

TB&BLOGのご紹介有難うございます。

たまねぎとニンニクの量、多かったですか。

ニンニクが多すぎると後にも残りますよね。

竹の子ご飯とはいいですね。

お味噌汁もあって、野菜たっぷりの晩ご飯ですね。

Re: 今日のお料理

おかげさまで有意義な晩ご飯になりました。

どかっと作ったのでしばらくチヂミ漬けになりそうです ^^; 冷凍しないと・・。

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